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eBook: ¡Sana tu intestino! (Hilary Boynton – Mary G. Brackett)

$14.00

Recetario de la Dieta GAPS

Colección: Nutrición

Traducción: Ofelia Avella

Fecha de publicación: marzo 2019

Formato: eBook (.epub)

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Métodos de pago aceptados 

Información Adicional 

  • El único recetario, con más de 200 recetas nutritivas y deliciosas, que existe para guiarnos en la puesta en marcha de la dieta GAPS.
  • La dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome, por su sigla en inglés) está diseñada para restablecer el equilibrio de nuestra flora intestinal a través de la eliminación de cereales, alimentos procesados y azucares refinados e introduciendo alimentos de gran carga nutricional.
  • Aquí aprenderás técnicas e ingredientes propios de la dieta como la elaboración de caldos, fermentos, el uso de diversas grasas saturadas y postres saludables, entre muchos otros.

Sobre las autoras

Hilary Boynton estudió Psicología en la Universidad de Virginia y Nutrición en el Instituto de Nutrición Integrada. Es cocinera, coach y educadora. Vive en Marina Del Ray, California.

Mary G. Brackett es una apasionada de la nutrición y estudió fotografía en el Massachusetts College of Art and Design en Boston. Vive en Watertown, Massachusetts.

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