Pídelo por WhatsApp Este libro electrónico de 94 páginas ofrece exquisitas recetas navideñas, tanto venezolanas como clásicos internacionales, para una comunidad que demanda una alimentación restrictiva en cuanto a alimentos: gluten, cereales, lácteos, conservantes, aditivos industriales en general.
Lo que en principio parecen sólo 4 recetas (hallacas, torta negra, pan de jamón y panettone), se convierte en realidad en muchas más, porque enseña a generar en casa cada uno de los ingredientes a utilizar: jamón cocido y ahumado, frutas escarchadas, harinas alternativas, manteca de cerdo, extractos naturales y más.
Maira Medina (propietario verificado) –
Excelente libro, con muchas explicaciones y detalles sobre cada una de las recetas.
Anónimo (propietario verificado) –
El libro es excelente, la calidad del diseño y por supuesto, el contenido. Los felicito!