Explicaremos:
- Preámbulo a la planificación sin gluten.
- Contaminación Cruzada.
- Harinas Alternativas.
- Masa Madre.
Recetas
- Pan de Sándwich.
- Pan de Hamburguesa.
- Pan Perfecto.
- Bagels.
- Pan de Nueces y Especias.
- Rosca de Reyes.
ABIERTO TODO EL AÑO
Taller: Panificación con el Libro Club de Lectura con Práctica
$120.00
Modalidad: Club Online
Objetivo: Ser un miembro activo del club de panificación al preparar la masa madre y la variedad de recetas, asi como también al compartir tus experiencias elaborando cada uno de ellos en el grupo de WhatsApp, grupo destinado para instrucciones, preguntas, respuestas y experiencia.
Este curso incluye:
- Contenido en formato PDF con recetas
- Enlaces a videos exclusivos de la casa del viento.
- Grupo de apoyo por WhatsApp para instrucciones, preguntas y respuestas.
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