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Plantas de Yacón. Listas para trasplantar

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$1.50

Planta originaria de zonas de cordillera de Latinoamérica. Es pariente del girasol y del topinambur.

De él se extraen dos productos: las hojas, para el control de la insulina, y los tubérculos dulces y crujientes, a consumir crudos en ensalada o como frutas, o a extraer de estos el líquido, que se convierte en jarabe por un proceso de evaporación bajo el efecto de la ebullición del mismo, y que se utiliza como prebiótico, por la inulina que contiene y como un activador de la producción de ácido butírico, tan importante para la microbiota intestinal.

Ubicación del producto 

Mérida, Venezuela

Métodos de pago aceptados 

Método de envío 

En acuerdo con el Emprendedor
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El Yacón es una planta originaria de zonas de cordillera de Latinoamérica. Es pariente del girasol y del topinambur.

De él se extraen dos productos: las hojas, para el control de la insulina, y los tubérculos dulces y crujientes, a consumir crudos en ensalada o como frutas, o a extraer de estos el líquido, que se convierte en jarabe por un proceso de evaporación bajo el efecto de la ebullición del mismo, y que se utiliza como prebiótico, por la inulina que contiene y como un activador de la producción de ácido butírico, tan importante para la microbiota intestinal.

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