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Claudia Ramirez
Existen cuatro factores clave para expresar equilibrio y por lo tanto bienestar: Medio Ambiente, Estilo de Vida, Mentalidad y Nutrición. Entender la enfermedad como una manifestación de desequilibrios en estos factores, no como una identidad independiente. Un enfoque centrado en la salud en lugar de centrarse en la enfermedad, promoviendo la prevención y la adaptación constante en lugar de simplemente tratar síntomas, es lo más eficiente.
Orlando Garrido
Este productor local nos muestra las herramientas agroecológicas que durante años ha venido adaptando e implementando para la producción de vegetales libres de agrotóxicos, de alta calidad y en total sintonía con el medio ambiente.
Eliana Ramírez
La Odontología en general se ha percibido como una profesión que se centra en la restauración de los dientes, pero en realidad va mucho más allá; busca la causa, y ofrece al paciente calidad de vida y la prevención de enfermedades, pues la boca es parte integral de salud en toda persona. Hablaremos de la estrecha relación entre la cavidad bucal y el resto del cuerpo humano.
Rafael Ramirez
Una experiencia de ganadería regenerativa en la producción ovina en Mérida. A partir de la experiencia de Bendito Pasto como productores ovinos, se exponen los principios de la ganadería regenerativa y la forma cómo los han ido adaptando a su entorno específico, para producir carne de pasto con mayor densidad nutricional y con el menor impacto posible al medio ambiente y las personas.
Claudia Ramírez
Resalta la importancia de la nutrición en cada etapa de la vida, desde su impacto en el bienestar general hasta su influencia en el desarrollo cerebral y la salud digestiva. Explora la diferencia entre una alimentación esencial y saludable, mientras destaca cómo nuestras elecciones alimentarias afectan tanto a nuestra salud como al medio ambiente, desafiando las falacias de la industria alimentaria. Además, conecta la nutrición con la agricultura regenerativa, resaltando cómo esta última puede mejorar la calidad de los alimentos.