Crackers de kale (80g)

Crackers de Kale.

El Kale es un vegetal de hojas verdes que se caracteriza por su sabor ligeramente amargo y su textura rizada o arrugada.

Beneficios del kale:

1. Rico en nutrientes: El kale es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el calcio y el hierro.
2. Antioxidantes: Contiene antioxidantes como los flavonoides y carotenoides, que ayudan a combatir el daño celular y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
3. Bajo en calorías: Es un alimento bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan mantener o perder peso.
4. Fibra: El kale es rico en fibra, lo que favorece la digestión y puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol.
5. Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios sugieren que los compuestos presentes en el kale pueden tener efectos antiinflamatorios.