El almidón de sagú que te presentamos en algunos lugares también se conoce como zulú o arrowroot, y se extrae de esta planta conocida como juquián. Existe otro tipo de sagú que se extrae de una planta parecida a una palmera.
Es un almidón muy noble, con mayores propiedades nutricionales si lo comparamos con el almidón de maíz y el de yuca. Además es orgánico y no es de cultivo transgénico.
Su color es blanco, pero a veces puede tornarse grisáceo debido a la oxidación natural. Es frío al tacto y con menos viscosidad que otros almidones.
Hola buenas tardes que precio me dejarían 10 kilos de sagu para la isla de margarita –
¡Buenos días! Gusto en saludarte Lennis. Sí, con mucho gusto. El precio al mayor por kilo es de $6.5, es decir, por 10kg pagas $65. El envío a la Isla de Margarita sería por ZOOM, que es el más económico. Al día de hoy, el envío por ZOOM de 11kg (+caja) tiene un costo aproximado de $12. En pedidos de hasta 20kg, hay otra empresa de transporte que nos cobra hasta Porlamar $15 por ese peso.