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Recursos digitales - Ecotienda SinSinSin https://sinsinsin-ecotienda.com/categoria-producto/recursos-digitales/ Disfruta de una vida natural en tu ecotienda SinSinSin de Venezuela Sun, 20 Apr 2025 15:02:11 +0000 es hourly 1 https://sinsinsin-ecotienda.com/wp-content/uploads/2021/01/cropped-FAVICON-SINSINSIN-32x32.png Recursos digitales - Ecotienda SinSinSin https://sinsinsin-ecotienda.com/categoria-producto/recursos-digitales/ 32 32 eBook: Pie de Limón https://sinsinsin-ecotienda.com/ecotienda/recursos-digitales/ebook-pie-de-limon-tienda-la-casa-del-viento-ecotienda-sinsinsin/ Sun, 20 Apr 2025 15:02:10 +0000 https://sinsinsin-ecotienda.com/?post_type=product&p=13553 Este postre lo tiene todo: una galleta crujiente, una crema dulce y ácida, y una cubierta dulce y untuosa.
Receta al adaptada al mundo SinSinSin, con buen merengue y una buena base de tarta, ya que del relleno lo único que cambió fue el edulcorante.

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]]> Descripción

Trabajaremos en:

  • Los sustitutos «aptos» del azúcar
  • Los sustitutos del gluten
  • Elaboración de harinas alternativas: Tubérculos desalmidonados y Coco
  • Materia grasa, manteca de cerdo
  • La Masa y su versatilidad
  • La decoración

Recetas

  • La Masa
  • La crema de: limón, naranja, Parchita o Maracuyá, Lulo
  • El Merengue
  • Tarta de: manzana, confitura de naranja con vainilla y ciruelas y de chayotas
  • Suspiros o Merengues
  • Harinas de tubérculos
  • Harina de coco
  • Manteca de cerdo

ebook contiene:

  • Información valiosa procedente de años de estudio (investigación y reflexión) y horas de cocina (a veces fallamos y perdemos el trabajo)
  • 8 recetas con descripciones, fotografías y videos exclusivos de la casa del viento. Adicionalmente 2 recetas claves para la preparación de la masa, como son harina de yuca y harina de coco.
  • Lista de materiales, ingredientes y procedimiento paso a paso.
  • Las medidas
  • Enlaces a videos exclusivos de la casa del viento.

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]]> (Vídeo) Bendito Pasto. Una experiencia de ganadería regenerativa en la producción ovina en Mérida – Rafael Ramírez https://sinsinsin-ecotienda.com/ecotienda/recursos-digitales/video-bendito-pasto-una-experiencia-de-ganaderia-regenerativa-en-la-produccion-ovina-en-merida-rafael-ramirez/ Tue, 28 Nov 2023 10:22:52 +0000 https://sinsinsin-ecotienda.com/?post_type=product&p=12592 Conferencia dictada por Rafael Ramírez en la 5 Feria Noviembre 2023 realizada en Mérida, Venezuela. Por un cambio de hábitos sostenible y respetuoso contigo, los tuyos y el planeta.

Si te la perdiste, aquí la tenemos para ti.

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]]> A partir de la experiencia de Bendito Pasto como productores ovinos, se exponen los principios de la ganadería regenerativa y la forma cómo los han ido adaptando a su entorno específico, para producir carne de pasto con mayor densidad nutricional y con el menor impacto posible al medio ambiente y las personas.

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]]> (Vídeo) Técnicas agroecológicas para el cultivo de hortalizas libre de pesticidas – Por Orlando Garrido https://sinsinsin-ecotienda.com/ecotienda/recursos-digitales/video-tecnicas-agroecologicas-para-el-cultivo-de-hortalizas-libre-de-pesticidas-por-orlando-garrido/ Tue, 28 Nov 2023 08:56:50 +0000 https://sinsinsin-ecotienda.com/?post_type=product&p=12593 Conferencia dictada por Orlando Garrido en la 5 Feria Noviembre 2023 realizada en Mérida, Venezuela. Por un cambio de hábitos sostenible y respetuoso contigo, los tuyos y el planeta.

Si te la perdiste, aquí la tenemos para tí.

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]]> Este productor local nos muestra las herramientas agroecológicas que durante años ha venido adaptando e implementando para la producción de vegetales libres de agrotóxicos, de alta calidad y en total sintonía con el medio ambiente

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]]> (Vídeo) El Entorno Hace o Deshace – Claudia Ramírez https://sinsinsin-ecotienda.com/ecotienda/recursos-digitales/video-el-entorno-hace-o-deshace-claudia-ramirez/ Mon, 27 Nov 2023 06:10:45 +0000 https://sinsinsin-ecotienda.com/?post_type=product&p=12590 Conferencia dictada por Claudia Ramírez en la 5 Feria Noviembre 2023 realizada en Mérida, Venezuela. Por un cambio de hábitos sostenible y respetuoso contigo, los tuyos y el planeta.

Si te la perdiste, aquí la tenemos para tí.

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La entrada (Vídeo) El Entorno Hace o Deshace – Claudia Ramírez se publicó primero en Ecotienda SinSinSin.

]]> Existen cuatro factores clave para expresar equilibrio y por lo tanto bienestar: Medio Ambiente, Estilo de Vida, Mentalidad y Nutrición. Entender la enfermedad como una manifestación de desequilibrios en estos factores, no como una identidad independiente. Un enfoque centrado en la salud en lugar de centrarse en la enfermedad, promoviendo la prevención y la adaptación constante en lugar de simplemente tratar síntomas, es lo más eficiente.

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]]> (Vídeo) Nutrir: Un Asunto Olvidado – Claudia Ramírez https://sinsinsin-ecotienda.com/ecotienda/recursos-digitales/video-nutrir-un-asunto-olvidado-claudia-ramirez/ Mon, 27 Nov 2023 04:46:35 +0000 https://sinsinsin-ecotienda.com/?post_type=product&p=12591 Conferencia dictada por Claudia Ramírez en la 5 Feria Noviembre 2023 realizada en Mérida, Venezuela. Por un cambio de hábitos sostenible y respetuoso contigo, los tuyos y el planeta.

Si te la perdiste, aquí la tenemos para tí.

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La entrada (Vídeo) Nutrir: Un Asunto Olvidado – Claudia Ramírez se publicó primero en Ecotienda SinSinSin.

]]> Resalta la importancia de la nutrición en cada etapa de la vida, desde su impacto en el bienestar general hasta su influencia en el desarrollo cerebral y la salud digestiva. Explora la diferencia entre una alimentación esencial y saludable, mientras destaca cómo nuestras elecciones alimentarias afectan tanto a nuestra salud como al medio ambiente, desafiando las falacias de la industria alimentaria. Además, conecta la nutrición con la agricultura regenerativa, resaltando cómo esta última puede mejorar la calidad de los alimentos.

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